Logo
Quay lại

Tổ trưởng phục vụ

Mô tả công việc

1. Quản lý Vận hành & Tiêu chuẩn Cửa hàng:
Tiêu chuẩn diện mạo: Duy trì nghiêm túc tác phong, đồng phục và vệ sinh cá nhân của bản thân và đội ngũ trong ca trực.

Quản lý ca trực:

- Thực hiện đúng quy trình mở/đóng ca; phân công công việc và sắp xếp khu vực làm việc cho nhân viên trước giờ mở cửa.
- Theo dõi lịch làm việc, chủ động báo cáo cấp trên xử lý kịp thời các sự cố nghiêm trọng phát sinh gây ảnh hưởng đến vận hành.
- Tôn trọng và tuân thủ tuyệt đối các chính sách, quy trình và thủ tục của thương hiệu.

Quản lý doanh thu & tài sản:

- Kiểm soát quá trình xuất hóa đơn, đảm bảo thanh toán chính xác.
- Quản lý cơ sở vật chất, trang thiết bị; kiểm kê số lượng hàng hóa đảm bảo luôn đủ định mức phục vụ trong ca.
- Trưng bày & Truyền thông: Giám sát việc sắp xếp, trang trí cửa hàng theo đúng chủ đề, chương trình khuyến mãi và sự kiện hiện hành.

2. Quản lý Chất lượng Dịch vụ & Khách hàng:
- Duy trì tiêu chuẩn: Chịu trách nhiệm cốt lõi trong việc duy trì chất lượng sản phẩm và nâng cao mức độ hài lòng của khách hàng tại cửa hàng.
- Trải nghiệm khách hàng: Đảm bảo toàn đội ngũ luôn phục vụ với thái độ lịch sự, niềm nở và chủ động hỗ trợ khách.
- Giải quyết khiếu nại: Tiếp nhận, xử lý và báo cáo ngay cho Giám sát các phàn nàn, góp ý của khách (dù là nhỏ nhất) để có biện pháp khắc phục kịp thời.

3. Điều phối & Đào tạo Đội ngũ:
- Họp đầu ca (Briefing): Chủ trì cuộc họp đầu ca hàng ngày khi Giám sát vắng mặt để cập nhật thông tin và phân công công việc.
- Truyền thông nội bộ: Truyền đạt chính xác, chi tiết các chỉ thị từ Quản lý đến nhân viên; hạn chế tối đa hiểu lầm và theo sát các vấn đề liên quan.
- Đào tạo nhân sự: Chịu trách nhiệm hướng dẫn, định hướng và đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới.
- Hình mẫu nhân sự: Giữ tinh thần lạc quan, xây dựng môi trường làm việc tích cực và làm gương cho nhân viên noi theo.

4. Phối hợp Liên phòng ban:

- Bộ phận Bảo trì: Chủ động đề xuất "Yêu cầu bảo trì" và phối hợp thông báo để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị kịp thời.
- Bộ phận Cung ứng: Phối hợp kiểm soát hàng hóa đầu vào, đảm bảo đầy đủ về mặt số lượng và đạt chuẩn về chất lượng.

5. Công việc khác:
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự chỉ đạo và phân công của Cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Lương cứng + phụ cấp cơm
- Nhân lương các ngày Lễ, Tết
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN
- 12 ngày phép năm
- Ưu đãi giảm giá dành cho Nhân viên
- Xét tăng lương hàng năm dựa trên năng lực, chuyên cần, tác phong làm việc

Yêu cầu công việc

1. Học vấn: Tốt nghiệp Trung cấp hoặc Cao đẳng (Ưu tiên chuyên ngành Nhà hàng, Khách sạn, Du lịch).
2. Kinh nghiệm: Có từ 6 tháng đến 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương trong ngành F&B.
3. Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
4. Tin học văn phòng: Sử dụng được MS Office (Word, Excel, Outlook).
5. Kỹ năng mềm: Có năng lực giao tiếp tốt, biết lắng nghe, đàm phán và kỹ năng xử lý tình huống linh hoạt.

Yêu cầu hồ sơ

Không

Còn chần chừ gì mà không tham gia đại gia đình của Hadasa ✨

Gia nhập Đại Gia đình Hadasa Holdings

Ứng tuyển ngay